OBRADOR DE PAN Y DULCES ARTESANO

Pan de masa madre de cultivo y horno de leña en Ciudad Real

Para amantes del pan tradicional, con ingredientes 100% naturales.

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Recogida gratuita en nuestro obrador en 48 horas.
Envío sin gastos de envío para pedidos superiores a 50€
Portes gratis en pedidos superiores a 20 € en zona de reparto

¿Quién es Nuria?

Nuria es una amante de la elaboración artesanal, vive en un pueblo de 500 habitantes en el corazón de La Mancha y su obrador es el único de la zona donde el pan se sigue horneando en horno de leña y tiene largas fermentaciones. 

Es diplomada en Panadería Artesanal Francesa e Internacional en la escuela Le Cordon Bleu y con formación de pastelería en Asempan Madrid y de panadería artesanal española con Maestro Panadero Florindo Fierro. 

Pero lo que realmente hace especial la formación de Nuria es la tradición familiar, desde su niñez aprendió de su madre lo que ella también aprendió de su abuela. 

 

Nuestro obrador

En Panboleo, nuestro compromiso es con la autenticidad y la calidad. Nos enorgullece ofrecer una experiencia única en cada bocado, gracias a nuestra dedicación a la tradición y al uso del horno de leña.

Recuperamos la esencia de la panadería artesanal, donde cada pan es una obra de arte elaborada a mano con pasión y amor por nuestro equipo de panaderos. Cada paso en la elaboración de nuestro pan es un homenaje a la historia y al sabor auténtico.

En Panboleo, cada pan que sale de nuestro horno de leña es más que un producto: es una conexión con la tradición, una celebración de la artesanía y una invitación a saborear lo genuino. 

¿Por qué elegir PanBoleo?


Sabores únicos, máxima expresión de cada ingrediente y un toque de nuestro horno de leña
Ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes, utilizando fermentaciones largas y masa madre de cultivo
Existe el mito de que el pan artesano es más caro, sin embargo su precio, duración y poder saciante lo hacen una opción más económica 

Para amantes del pan tradicional, con ingredientes 100% naturales, masa madre de cultivo, larga fermentaciones y horno de leña.

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