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PANADERÍA PANBOLEO
Pan 100% Centeno
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Pan con sabor y aroma a cereal, miga húmeda elaborado con masa madre natural, con el 40% harina de centeno blanco y 60% de centeno integral. Ideal para personal intolerantes al gluten. No apto para personas con alergia al gluten.
Ingredientes: Harina CENTENO INTEGRAL 60%, agua, harina de CENTENO 40%, masa madre de cultivo (harina de TRIGO, agua ), levadura y sal.
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En el Obrador Panboleo elaboramos productos artesanos de alta calidad y estamos comprometidos con la formación en panadería artesana y con el fomento de la cultura panadera.
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