Pan ecologico Kamut 100%

El pan de Kamut 100% ecológico se elabora únicamente con este trigo antiguo, también conocido como Khorasan, sin añadir ningún otro tipo de trigo. Gracias a ello, es un pan bajo en gluten, más digestivo y con un perfil nutricional excepcional.

Como ocurre con la espelta, este pan presenta una miga compacta y densa, muy diferente a la de los panes comunes que suelen mezclarse con trigo moderno para ganar esponjosidad. Nosotros lo mantenemos puro y auténtico, fermentado con masa madre, para conservar todas sus propiedades.

Es una opción perfecta para quienes buscan panes más sanos, ecológicos y nutritivos, con un sabor intenso a cereal y la garantía de estar disfrutando de un grano ancestral, sin modificaciones genéticas.

Peso: 500gr